LA CARTA
VERMUT
Patates xips amb salsa Espinaler (S) – 3€
Olives marinades amb taronja (S, AL) – 4€
Seitons de l’Escala (4uts) (S, AL) – 6€
Berberetxos al natural (CR, P) – 6€
Musclos en escabetx (CR, P, S) – 4€
FRESC
Ensaladilla amb llimona confitada i sardina fumada (H, P, S) – 9€
Amanida de brots verds amb aranja rosa, col, salsa de sèsam i tires de pollastre cruixent (SO, G, SE, FS, S) – 11€
Tostada de aguacate, tomate seco, queso feta, huevo poché y crumble de pistacho (G, H, L, FR) – 13€
Tostada de queso crema con salmón marinado, rúcula, alcaparras y cebolla morada (P, L, S) – 13€
BROQUETES
Broquetes de pollastre a les herbes amb un toc de llimona i arròs inflat cruixent (3uts) (S, G) – 9€
Amanida de brots verds amb aranja rosa, col, salsa de sèsam i tires de pollastre cruixent (SO, G, SE, FS, S) – 11€
TAPES
Les nostres braves amb all i oli de kumquat i mojo picón (G, SO, S, H) – 7€
Babaganoush d’albergínia al carbó amb ratlladura de yuzu, papadum de llenties i mató (L, S, SE, FR) – 9€
Daus de eix cruixents amb amaniment de llimona i espècies (G, P, S) – 10€
Calamars cruixents amb maionesa de llima (G, P, H, S) – 11€
Pollastre cruixent amb espècies i cereals i salsa de mostassa, mel i sèsam (G, S, SE, MO, H) – 10€
BURGERS
by SODA BUS
LA MANUELA: Doble Smash amb formatge fumat, melmelada de bacó, ceba caramel·litzada, maionesa de xistorra i cotnes de porc. Amb patates fregides (G, H, L, S,P, SE, A, SO) – 15€
CHEESEBURGER: Doble fat smash amb formatge cheddar, salsa soda i cogombres en vinagre. Amb patates fregides (G, L, H, S) – 14€
DES DEL MAR
Salmò a la plancha amb verdures fresques i crumble de fruits secs especiats (P, G, CA, FR, S, SO) – 14€
BAOS, BRIOIXOS I BIKINIS
Baos de pollastre cruixent amb maionesa de kimchi i mandarina (3uts) (G, S, P, A, CR, SE) -11€
Baos de calamars fregits amb all i oli de la seva tinta i taronja confitada (3uts) (G, P, H, S, SE) – 12€
Brioix de secret ibèric amb pinya al maracujà i maionesa Pequín (2uts) (G, L, S, FR) – 12€
Brioix de tàrtar de salmó amb maionesa de kimchi i taronja sanguina, sèsam cruixent i brots verds (2uts) (G, L, P, SE, A, MO) – 12€
Bikini de pernil D.O. Terol amb melmelada de figues, llimona confitada, tòfona i formatge brie (G, L, S) – 12€
Bikini de pernil dolç amb salsa gremolata i stracciatella al yuzu (G, L, FR, S) – 11€
LES JOIES QUE TREIEM DEL MAR
POSTRES
Meló en almívar de lima i alfàbrega (S) – 7€
Pastís de formatge clàssic amb coulis de bergamota (L, G, FR) – 8€
Sorbets de mandarina amb xarop de xocolata i nous (L, FR) – 7€
S: Sulfits
AL: Tramusos
P: Peix
G: Gluten
CR: Crustacis
H: Ou
SO: Soja
SE: Sèsam
FR: Fruits Secs
L: Lactosa
MO: Mostassa
A: Api
Lemon Tree és un espai obert al Club Natació Barcelona que fusiona cuina mediterrània amb sabors cítrics i frescos, en un entorn marí i acollidor.
HORARI:
De Dimecres a Dissabte:
- 10:00 - 22:00hs
Diumenge:
-
- 10:00 - 20:00hs
